擺脫了前幾天冷搜搜的天氣,終於在週末有好天氣了!!(happy~~)

((三月天的在冷個什麼鬼= =||| )))

台中的大坑,除了可以泡溫泉外,最有名的就是à東東芋圓 & 老字號「東山棧」的甕缸雞了。

(甕缸雞à就是將整隻雞放入陶瓷甕缸中烤)

個人覺得吃雞當然要吃手扒雞,不然切好上桌,多無趣阿!!

((就是要大口大口的吃肉阿))

PS真想來瓶「啤酒」,享受大口吃肉大口喝酒的痛快感!!!!!

端上桌時香氣四溢  (~口水都快流出來了)
甕缸雞 皮脆,肉質結實又多汁鮮美,一點都沒有乾乾老老的口感!!
沾著附送的「雞油」吃,更是『讚!!!,一點都沒有油膩的感覺。


當天還加點

1.香菇湯(天阿~我對菇類一點抵抗力都沒有,簡直是愛死了)

2.炒青菜

3.「雞油飯」,鹹鹹香香的也很好吃!!!  

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超級滿足~!!!   ^__________________________^  

 

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