claire的部落格

JR札幌車站➜狸小路逛街➜札幌地下街➜難陀三大蟹吃到飽➜千歲機場

旅行的最後一天，依照慣例，就是吃吃喝喝+買東西的行程。

(我喜歡最後一天再進行購物，可以避免拎著大包小包換飯店、走行程。)

▍JR札幌車站的周邊景點   

JR札幌站是札幌的交通樞紐，從這裡可以搭乘地鐵或巴士至市區各景點，也可以搭JR或高速巴士至北海道各大城市，交通四通八達，人潮川流不息自然不在話下。除了交通便利外，札幌車站旁邊還有大丸百貨；BIG CAMERA 、ESTA等購物中心和地下美食街，許多日系品牌電子產品幾乎都可以在這裡找到，可以說是逛街購物的重要地點。

▍狸小路/札幌地下街

➢狸小路

位於札幌市南3条的商店街，從西1丁目延申到西7丁目，許多熱門的伴手禮、藥妝幾乎都可以在這裡一次買齊，來到札幌要買藥妝，這裡的東西算是最多且最齊全，各店家又時常會針對特定商品有特價，有時運氣好也可以檢到不少便宜。許多店家營業時間較市區百貨公司晚，安排行程較彈性，是一大優點。

狸小路 

交通方式：地下鐵大通站步行10分鐘

➢札幌地下街/札幌地下步行空間

札幌地下街由兩條地下街結合而成，分別是大通公園的地下街POLE TOWN。

地下街內有服飾、生活雜貨、藥妝、名產等店家，感覺有點像東區地下街。

另外於2011年3月有再開通一條從地下鐵札幌站至大通站的地下廣場，主要是一條地下步行空間通道，對於旅客來說，從札幌車站至薄野區間也可以帶著行李步行移動，即使遇上下雨、下大雪，或是天氣太冷時，也能輕鬆在札幌市區觀光購物。 

 札幌地下街

營業時間：10:00~20:00(依店家而異)

交通方式：地下鐵大通站至周邊至薄野站地下街

▍北海道螃蟹吃到飽—難陀NANDA

北海道四面環海，北面緊臨鄂霍次克海，形成了大型的天然漁場，漁獲產量豐富，海產鮮度無人能及，很多幾乎都可以生食，就算不敢生食也有美味的熟食海鮮料理。

其中，北海道最知名的莫過於—「北海道帝王蟹了」。

走在北海道的路上，幾乎每間餐廳都主推螃蟹料理，從高級懷石料理到吃到飽餐廳，任君選擇。

說到北海道的螃蟹，就不能不提到毛蟹(毛ガニ)、花咲蟹(花咲ガニ)、鱈場蟹(タラバガニ)、松葉蟹(ズワイガニ)四種類，常見美食有蟹肉海鮮丼、螃蟹味噌湯(鉄砲汁)、水煮螃蟹等。

今天選了一間也是北海道螃蟹吃到飽的知名餐廳之一，難陀NANDA。

(選吃到飽餐廳，主要是我也想吃吃北海道其他的蟹類)

位於地下二樓的難陀，大門一開，便可聞到濃濃的燒烤味。

點餐機。

難陀提供網路預約服務，不過要3人以上才能預訂，(難陀預約)

如果是很多人要用餐或是要在晚餐時間(熱門時間)用餐，還是先預訂會比較好，以免無法用餐。

沒有網路預約也沒關係，現場有點餐機，點餐、付錢，快速搞定。

現場也有中文服務人員，(難陀有會說中文、英語、泰語的服務人員)，完全不用擔心語言不通的問題。

難陀的吃到飽收費方案也很特別，是根據不同用餐時間區分，如果在規定時間內沒吃完的話則會酌收清潔費。(超過時間1分鐘¥50-)

難陀用餐方式是採取自助燒烤的方式，各種海鮮以及肉品可供使用，螃蟹的部分是已經煮熟了，只要燒烤加熱一下即可享用，所以不會耗費太多時間在料理螃蟹上。

吃11:00(第一批客人)的好處是，餐廳幾乎沒人，食材都是滿滿的。  

2人坐位區，有隔板，像小包廂，可以專心吃自己的食物，不會被旁人打擾。

烤盤上方有抽煙機及計時器(看著計時器一分一秒的倒數，覺得壓力好大，要趕緊吃。) 

※2人用餐會酌收每人¥500的服務費。

入坐後，服務人員會簡單的介紹食材及用餐方式，按下計時器後，就可以去拿食物了。

最吸引我目光的區域—螃蟹區。

北海道知名五大螃蟹(帝王蟹、松葉蟹、花咲蟹、毛蟹、渡蟹)這裡都聚足了。

讓人看了口水直流。  

➢松葉蟹、毛蟹

像小山一樣的蟹腳。 

在靠近北陸和關西等地的日本海，松葉蟹是很有名的冬季美食。

在日本本島捕獲的松葉蟹為「本松葉蟹」，北海道的則是「紅松葉蟹」。

紅松葉蟹的產季是4月~6月。

後方則是毛蟹，毛蟹故名思義，全身都覆蓋著毛，和其他螃蟹相比略顯小的螃蟹。

一般普遍都是在吃蟹黃，但是牠的肉質纖細、味道濃厚。

可是我不喜歡毛蟹的味道，牠的肉有一股我說不上來的味，很濃厚(像消毒水??!!!)  

➢花咲蟹

全身充滿刺，凹凸不平的花咲蟹。水煮過後，就像是一朵盛開的紅色花朵一樣，所以被稱作花咲蟹。

產季短7月~9月，加上收獲量也非常少，是連北海道居民也很難吃到的「夢幻螃蟹」，十分有人氣。

➢帝王蟹、渡蟹

說到螃蟹，大部分人都會先聯想到帝王蟹吧~!!  

充滿尖刺的外殼和粗粗長長的腳是牠的特徵。

北海道的收獲期是1~5月和9~10月，秋天正是螃蟹最肥美之季。

這裡的帝王蟹，只有蟹腳，若想吃到完整、新鮮的帝王蟹就只能去漁市尋找了。

➢生蠔、蝦、貝類

其它還有豬肉、牛肉，各式甜品、水果，種類眾多。

對了，它的水果還有夕張哈蜜瓜耶~!!!  

雖然是吃到飽，但每項東西的品質都不差~~!!! 

難陀的蟹類是補撈上岸後，急速冷凍，確保海鮮的肉質(鮮味)、口感不流失太多，之後水煮冷藏，要吃的時後再加熱，所以口感自然不會比漁市中的活蟹來的鮮美可口。

不過，整體上還是非常不錯的。

在烤的過程中，發現烤網有點小，螃蟹太大隻，要快速加熱是有一點點難度的。

還有剝蟹…….本人真的不擅長剝蟹，還好旁邊坐了剝蟹高手，那麼…….今日的烤+剝蟹就全靠他了。 

蟹腳肉，這個肥滿的粗度，(很滿意，比新阿寒酒店的蟹腳要大隻)。

口感也鮮甜，很棒。

滿足了大口吃海鮮的過癮，真的是一頓痛風餐阿)))  

海鮮バイキング　難陀

※時間：午餐11:00-16:00 (最後點餐15:00) / 晚餐16:00-22:00 (最後點餐20:20)

〒 064-0805 北海道札幌市中央区南5条西2丁目サイバーシティビルB2F

☎ 011-5312-7887

▍交通：地下鉄東豊線豊水すすきの駅4番出口　徒歩1分

吃飽喝足後，帶著心滿意足的心情前往千歲機場   ，準備返回臺灣，據說，新千歲機場也是超好逛的地方(新千歲機場好好逛) ，在機場瞎拼了一堆東西，拎著大包小包上飛機了(再買下去，荷包都要哭了 )，結束9天北海道之旅。 

下次若還有機會來北海道，就會針對道東再玩的更深入些，看網走監獄、體驗搭乘破冰船，欣賞流冰的壯麗之美，以及看看知床五湖的大自然之美。(期待ing)