claire的部落格

中秋節那一週(9號-12號)，幾乎天天都可以聞到家家戶戶的烤肉香，
香味飄進我的房間，讓我-餓的發慌。(真慘)

既然中秋沒辦法烤肉(我家也沒有烤肉的習慣)，那就找一天去吃燒烤過過癮。

 

原味才能突顯好肉質，這句slogan用的真好。
會選擇原燒也是它的食材夠新鮮，帶朋友來吃過很多次，也沒人會打槍。品質相當穩定。

我們點了優質原味套餐-烤物則選了牛肉拼盤+海鮮拼盤。
(來個海陸通吃啦!!!)



沙拉。生春捲沙拉。

 

湯品。大蒜蛤蜊湯+蕃茄海鮮湯。

大蒜蛤蜊湯，喝起來很鮮甜，有大蒜的香氣，但沒有大蒜味。(呼~~))
蕃茄海鮮湯，就如同一般仿間的海鮮湯嘍!!

 

牛肉拼盤-霜降無骨小排、特選上背肉、沙朗梅花心、牛板腱、牛五花 。
海鮮拼盤-海大蝦、薄鹽鯖魚、鮭魚下巴、香魚、中卷、牛角貝。

 

開動。科科科........
大口咬下每一口都好滿足。還可以用奶油萵苣生菜包肉吃，平衡口中的油膩感。
特選過的肉，烤起來就是不一樣，格外好吃。



烤海鮮。牛角貝、杏包菇、香魚。

原燒的抽油煙機是在下方，緊鄰烤盤，當烤物冒煙時，便可迅速將煙吸走，比較不會沾染到衣服及頭髮
(身上的烤肉味會大大減少)，這點我覺得很貼心阿!!!
有別於其他燒烤店，都放在上方，頭髮都先被燻過了，煙才往上抽。

 

鮭魚拌飯。香氣十足，還有我最愛的鮭魚卵。
石燒鮮蔬。絲瓜蛤蜊湯。

 

芒果香梨冰沙。
甜點。可可戚風慕斯蛋糕、義式咖啡。
慕斯蛋糕好好吃每一口都很綿密、滑順，又不會甜到很噁心。

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原燒-台中中港店
官網: http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
TEL: (04) 2328-1722    
地址:台中市台中港路一段 393 號〈台中港路‧忠明南路口〉