claire的部落格

(前言)

話說，我從以前就很失心瘋的想去「土耳其」玩。哈哈哈))

(只要是古老又有點神秘的國度我都愛吧!!!))

但是，旅費太貴了，玩不起!!! 

那就只好來嚐嚐「土耳其」料理好了，剛好也是電視的美食節目有介紹到這間餐廳，老闆是土耳其人，所以應該可以吃到「傳統」的土耳其菜吧???!!!

是說，我從來都沒吃過土耳其菜耶!!!!   第一次嚐鮮!!!

當天去，真的是找很久，餐廳在小巷弄中，在人多車多的市區晃阿晃，找到差點發火，然後又沒有停車位，噢~~~!!!! 吃個東西也這麼辛苦??

店內有許多民族風的擺設






牆上的電視還播放土耳其的風景節目。



菜單。價位算普通。



土耳其紅扁豆湯。
沒有很特別的口感，有著豆子磨碎後沙沙的口感，鹹鹹的豆子湯。



綜合生菜沙拉。
橄欖油+海鹽+胡椒 佐一點檸檬汁，嗯)))  就.......普通的生菜沙拉
其實，菜單上還有其他口味的沙拉 (口味應該會道地點)，但是有人不吃"醬"所以作罷!!!



主廚私房烤牛條。
選用新鮮上等牛肉，當季新鮮蔬菜、優格搭配。
牛肉， 都用土耳其香料 醃製一整天讓它入味！
要吃的時後， 把優格醬跟牛肉及飯拌在一起， ㄎㄎㄎ)))
原來這幾樣東西可以混在一起吃喔???  味道還不錯!!!
這是一道很適合夏天用的菜， 優格醬"酸酸的"， 很開胃阿)))



滑蛋牛肉匹嗲。
這算是土耳其口味的PIZZA，上面撒上"孜然粉"，餅皮略硬。
這要不怕香料味的人才會比較喜歡吃吧!!!
(PS我討厭香料阿))))



焦糖檸檬布丁。

其實，這間餐廳最有名的菜是「貝蒂烤羊捲」，還有其他的羊肉料理，但礙於我討厭羊騷味，所以通通不點
(嗯....................還蠻可惜的) ，因為圖片看起來好好吃的樣子!! 
還好，我不是住在土耳其，不然天天聞到羊肉味會先抓狂吧!!!



安拿朵利亞。土耳其餐廳
http://www.anatoliaonly.com/index.htm
地址：台中市公益北街45號
電話：04-23202186
營業時間：11：00 - 22：00