claire的部落格

乘船到北竿➜壁山觀景➜橋仔魚村➜芹壁➜大后山戰爭和平紀念館➜台灣

(圖/google)

今天起了個大早，預計搭早上8:00的船前往北竿，ya~~~!!! 前進台版小希臘 (期待ing) 

南、北竿交通船：

南竿往北竿：07：00、08：00、09：00、10：00、11：00、12：00、13：00、14：00、15：00、16：00、17：10

北竿往南竿：07：30、08：30、09：30、10：30、11：30、12：30、13：30、14：30、15：20、16：30、17：30

備註：

購票時，請出示身分證或相關證明文件。

現場購票，全票160元、半票80元、縣民全票110元、團體票150元（20人以上團體）

免費票條件：未滿3歲之兒童、設籍連江縣年滿65歲(含)以上民眾、設籍連江縣未滿6歲之兒童、設籍連江縣身心障礙者。(請示出證件)

▲ 由於我們是參加旅行社，導遊就直接發登船卡，上船檢查，下船收回，連買票的時間都省了。 

登船，從南竿到北竿船程約15分鐘，上船小睡片刻就到了。

▍橋仔漁村

(圖/馬祖風管處)

橋仔聚落位於北竿西北方，是馬祖地區典型的漁村，更是北竿本島距離大陸福建最近的村落，只要天氣晴朗肉眼便能看見大陸對岸的黃岐半島。
 

因為雨量豐沛，雨水與地下水從山谷流下，匯流成小河，導致村裡的小橋流水特多，故名「橋仔」。

有天然港灣的地方就會形成聚落，有聚落就會形成貿易及商圈。橋仔聚落因為地形風貌，形成一處自然港口，是早年北竿往返大陸的轉口港，早期商業活動頻繁，漁業鼎盛，曾經是北竿人口最多的村落，過往的風華隨著時光退潮後，目前居住在村內的人口極少。

橋仔的屋舍同樣保存了傳統閩東建築特色，也是全馬祖廟宇最多的聚落，有「廟村」之稱，但在人口大量外移後，風光不再，除了現在居民極少，更形成了「神比人多」的有趣現象；到此可以欣賞馬祖傳統廟宇的美麗特徵，紅牆綠瓦，以及如火焰般燃燒的封火山牆，村內中心點更可見「三廟一體」特殊景象。

村內設有漁業展示館，陳列傳統漁具，並介紹漁業作業方式，以及馬祖當地風俗習慣，如服飾、飲食等文字解說。

▲ 神與人的鍊結，詳細的繪出此地所有的廟宇。

我們並沒有每間廟宇都去，隨意選了幾間附近的廟宇參拜。

▍壁山觀景

濱海而立的北竿機場、晶瑩細緻的塘后沙灘、熱鬧繁華的塘岐街道，及附近島嶼螺山、蚌山、無名島、峭頭、大坵、小坵等，盡入眼簾；霧季時，山頭在濃霧籠罩下隱約縹緲，猶如置身人間仙境。

▲ 依次為北竿機場、大澳山、螺山、蚌山。

▍親愛的…

這裡原本是馬祖播音站，在那個心戰喊話的年代，固定時間會廣播，內容不外乎是台灣的民主、自由，安康與富裕的環境，希望大陸同胞也能實踐三民主義，早日統一。

▍台版小希臘─芹壁閩東古厝

(圖/維基百科)

想要看地中海美景，不用千里迢迢飛到國外去，來馬祖北竿就可以看到媲美歐洲山城的美麗風景~~~!!! 

有人形容這裡有如地中海般的風光，一座座石頭屋屹立在臨海陡峭的山坡上，風景絕佳。

(根據爬文，芹壁要下午來拍，光線、景色會更美。)

▲ 芹壁聚落入口處。

▲ 一旁有觀景平台，可以與芹壁聚落來個大合照。

(圖/取自網路)

芹壁是馬祖列島中保存馬祖傳統閩東建築最完整、也最具代表性的地方之一，深受國內外建築、文化和藝術界的青睞。

早年村民以捕蝦皮為生，70年代漁業沒落，居民大多外遷謀生，原本因人口外移而留下的空屋群，在政府的推廣下芹壁聚落成功地改造成民宿、咖啡館等充滿人文氣息的地方，為老宅活化的最佳典範。

現今，芹壁的老宅在政府的協助下，變成一間間有特色的咖啡館，也有不少民宿座落在這。

漫步在石頭屋的巷弄間，隨處都能看見蔚藍海洋，每轉個彎都有驚喜，不妨挑間咖啡廳，凝望海洋與島嶼，伴隨陣陣浪濤聲，享受眼前的愜意美好。 

導遊推薦一家他最喜歡的咖啡廳(不過我已經忘了名字)，這裡的咖啡不但好喝，重點是門口的景色超美，不知道的人還以為我真的在地中海地區遊玩呢~~~!!!!!  

(朋友說，這裡的景色很像義大利的小島)  

走在巷弄間，每個角落都很美，頗具特色。

在蜿蜒的山城中，不難發現房屋上斑駁褪色的各種特色標語，彷彿墜入了時光走廊。

▲ 隨處可見的精神標語，非常有年代感。

倚著山壁建造的芹壁聚落，背山面海，依山勢呈階梯狀排列，層層相疊、錯落有致，主要分成北面山、南面山、中路等區，清末時期為福建長樂鶴上陳氏家族開發，屋舍多為當地花崗石建築，其間工法最細緻的一棟民宅，為戰爭時期「和平救國軍」北竿部隊主任陳忠平所築建的「海盜屋」，除了門面立牆採用高級的青白石，也是芹壁村唯一一棟屋頂刻有石獅的房屋，再加上地勢居高臨下，十分氣派。

這裡的每一處都是名信片般的風景，尤其是蔚藍的大海讓人感到心曠神怡~!!!!!

 ▍青蛙神信仰 守護芹壁的鐵甲元帥

走在芹壁的山城中，沿途除了欣賞海天一色，不難看到家家戶戶門口有青蛙的石雕像，原來這也是當地獨特的宗教信仰。

其實青蛙神是芹壁村的守護神，居民尊稱其為鐵甲元帥，早年從閩東移居馬祖時，也把動物信仰帶入當地，至今居民仍不時會到天后宮尋求蛙神指示或祈福。

▍大后山戰爭和平紀念館 

(圖/馬祖觀光局官網)

此紀念館位在北竿后澳村後方大澳山，全區佔地38.8公頃 ，是馬祖整體戰地景觀與歷史風貌具體而微的縮影，工程規劃以地區的軍事歷史、戰爭知識、模擬軍事陣地、冷戰時期東太平洋防線等角色等，作深入發揮，並運用馬祖豐富之戰地風貌與歷史背景，讓遊客體驗與感受「前線戰地」的氛圍。

戰爭和平紀念公園主題館在民國99年3月29日正式揭牌，坐落於北竿戰爭和平紀念園區內，位處大沃山12據點處，天氣晴朗時，遠眺大陸海岸線，相對於對立時代的緊張氣氛，更能與「戰爭和平」主題相呼應。

(圖/馬祖觀光局官網)

該館以「感動‧回憶」為主題，分成：緣起、軍事沿革大事紀、軍用品展示區、軍民生態文化等展區，透過文字及影像，這些關於馬祖長達近半世紀軍管時期，軍方與民間共同走過的歲月。

同時也展示了槍枝、砲彈、軍服、挖坑道的工具、軍用水壺、統戰文宣等軍方實際使用過的軍事物品，真實呈現戰爭的歷史氛圍。

館內還可欣賞到不少戰時拍攝的影像，軍管時期馬祖人無法持有相機，只有軍方能拍照與攝影，這些影像紀錄彌足珍貴。在主題館內歷歷重現，讓參觀民眾遙想當年抗戰的艱辛及戰地居民生活的不易。

▲這些是當年的砲彈。

導遊在此講述了當年抗戰時馬祖人生活的不易與艱辛。

順著斜坡上去，後方有一處觀景平台，可以眺望馬祖群島。

這裡很美，藍色的大海，開闊的視野，真的讓人心情舒暢。     

告別了戰爭和平館，我們要先去午餐，然後採買馬祖伴手禮，下午就要搭飛機回台灣了。

▍馬祖伴手禮 

馬祖高粱/馬祖老酒

(圖/馬祖酒廠)

說到馬祖伴手禮，最知名的就是馬祖的酒了。

其中以馬祖高粱與馬祖老酒最出名。

馬祖高粱在寒冷的氣候是絕佳低溫釀酒環境，嚴選花崗岩構成的八八坑道三年以上之高粱酒基，歷經時間與空間的自然蘊釀與淬鍊，「二蒸二釀」後讓酒中的酸、酯、醛、醇等四類物質熟陳升華，酒液清亮透明，口感香醇柔順，酒體豐富協調，呈現出醇厚內斂的風格及剛中帶柔、甘醇勁爽的頂級口感。

馬祖老酒則是釀造酒的一種，好糯米做為材料，才能釀出最好的老酒，冬天寒冷用作進補或料理。

馬祖酒送禮自用兩相宜，在參觀馬祖酒廠時，就可以順便購買了，還能試喝，多好~~!!!

老酒麵線

在馬祖用馬祖老酒來料理，最出名的便是「老酒麵線」，嚐了一口後果然驚為天人，主要配料是一顆酒蛋跟紅糟肉！

這在馬祖當地算是道月子餐，可想而知它是道非常的溫補的料理！湯內老酒香氣非常醇香，喝一口全身都暖和起來了，非常適合冬天食用。

當下不禁囤了很多包，後來才發現原來台灣本島的全聯就有賣阿~~~!!!!! 

只不過是貴很多~~~!!!!!

手工魚麵

馬祖魚麵早期是以以鰻魚或者馬加魚、白帶魚、鯧魚做的，但現今因為鰻魚產量漸少之故，多半以馬加魚和其他的魚種代替。

魚麵製作費工，以魚漿混和麵粉製成的魚麵糰，再用手工揉麵、高溫烤過等 12 道工法製成。

煮起來顏色略帶透明，口感有軔性還帶著魚香，可煮湯也可以炒麵， 曬乾後包裝販售，方便攜帶是伴手禮的人氣商品

北竿最知名的是「阿婆魚麵」，一定要來嚐嚐。

馬祖紅糟

(圖/協和食品行)

在馬祖最常看見的料理就是紅糟，用馬祖釀造老酒產生的「紅糟」研發出各種紅糟料理，例如：紅糟肉、紅糟炒飯、紅糟雞，更有紅糟餅乾、紅糟霜淇淋…等等，絕對滿足愛吃「紅糟」的人。

芙蓉酥、馬祖酥

(圖/協和食品行)

芙蓉酥用糯米為主，馬祖酥則以麵粉、雞蛋為原料，油炸起鍋冷卻與麥芽糖漿混拌成型之後切塊，不黏牙配茶或咖啡都很美味，當地名產店大部分都有販售「綜合酥」，兩種點心一次滿足。

這種點心類食物很適合拿到公司與同事分享，同團的人也都是一箱一箱的買。

繼光餅

繼光餅又被稱為馬祖的漢堡，是來到馬祖的觀光客必吃的小吃之一，不過繼光餅要在剛出爐時最好吃，熱騰騰酥脆又柔軟的繼光餅，還可以加入各種喜歡的食材，馬上可以享用最道地的馬祖小吃。

傳明 嘉靖 年間，戚繼光率軍進駐福清平定倭患。為了襲擊敵軍，及時殲滅倭寇，軍中常常不舉火燒飯，而由戚家軍士兵自製北方燒餅當作乾糧。這種燒餅便是福清光餅的原型。後來，兵士們發現燒餅雖可充饑，但多食易上火，不易消化，常發生便秘。

聰明智慧的福清人便在麵團中加進食鹽增加口味，加進鹹可助消化，拍上芝麻可潤胃腸，可去燥火。這種改良了的烤餅成了戚家軍士兵喜愛的乾糧，為戚家軍全殲牛田據點的倭寇立一大功。人們為了紀念戚繼光平倭的業績，便把這種烤餅稱之為繼光餅。

所以，繼光餅就是戚繼光時代的軍中乾糧嘛~~~!!!  

✈ 馬祖北竿機場➜台北松山機場 (50s)

回程的小飛機，說真的，我還蠻怕這種小飛機的，因為很容易受氣流影響，很晃，在回到台北的航程中，時一度碰到了強大的氣流，飛機上衝下洗了好幾次，在台北上空又碰到大雷雨，盤懸了很久，最後機師往南飛，從另一個方向降落松山機場，有驚無險~~~Happy landing~~~!!!!